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Gai Lan - Produits à Vendre | Loblaws

Le brocoli chinois,  ou borécole chinois ou gai lan,  possède une mince tige vert clair et des feuilles vert foncé avec parfois de très petites fleurs blanches. Son goût rappelle celui du rapini et il s’incorpore à merveille à vos sautés. Faites revenir avec de la sauce aux huîtres pour en faire un délicieux accompagnement.

Brocoli chinois (gai lan)

Le bébé bok choy est un légume crucifère avec des tiges verdâtres et croquantes surmontées de feuilles vert foncé, toutes deux comestibles. Légèrement plus sucré que le bok choy de grosseur normale, il se déguste frais dans une salade ou cuit dans une soupe ou un sauté.

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