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Enoki - Produits à Vendre | Loblaws

Légèrement croquants avec une saveur douce, les champignons enoki peuvent être dégustés crus ou cuits dans les recettes. Essayez-les dans tout, des salades asiatiques fraîches aux dumplings maison et à la soupe miso. Ils sont aussi excellents pour rehausser une belle omelette ou un risotto.

Champignons Enokis

Riche avec un goût du terroir, ce trio de jeunes pleurotes du Panicaut, d’enoki et de pleurotes noirs rehaussera vos plats de ses délicieux arômes. Savourez ces champignons dans les frittatas ou les tortillas de style espagnol, faites-les sauter et roulez-les dans des makis, ou utilisez-les pour ajouter de la complexité à un miso, un pho ou un ramen.

Champignons Mélange Umami

Biscuits Sooper

Mélange à petits gâteaux Cheddar Bay

Super champignons

Pâte de fèves de soya rouges

Le champignon Shimeji pousse en grappes, il comporte une tige pâle et un chapeau brun clair, tous deux comestibles. Le Shimeji possède un goût de noisette et doit être cuit pour être consommé. Il rehausse les soupes et les sautés aux légumes et, sauté dans du beurre, il accompagne à merveille le steak.

Champignons shimeji bruns

Soupe Instantanée de Miso Tofu 3 Paquets

Les champignons shiitake entiers biologiques apportent une texture spongieuse et un arôme boisé à vos plats. Servez-les avec un bon steak, ou tranchez-les pour les ajouter à une salade.

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