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Acorn Squash - Produits à Vendre | Loblaws

La peau vert pâle de la calebasse, ou gourde, recouvre une chair blanche au goût léger qui évoque un croisement entre la courgette et le concombre. Elle se cuisine comme le zucchini et les autres courgettes. Essayez la calebasse dans vos sauces, vos soupes ou vos plats sautés.

Courge-opo

Conçue pour vous faire gagner un temps fou dans la cuisine, cette courge musquée est pelée, lavée, coupée et prête à cuire. Il suffit de la faire rôtir au four comme plat d’accompagnement ou de la réduire en purée pour préparer une soupe réconfortante. Également délicieuse dans les plats mijotés.

Courge musquée en morceaux

La courge Butternut, une variété de courge musquée en forme de poire, possède une peau lisse beige et une chaire orangée au goût sucré. Sa riche saveur de noisette remplace avantageusement la patate douce dans toutes les recettes. Ajoutez la courge Butternut grillée dans une salade de choux verts avec du fromage de chèvre ou utilisez sa chair savoureuse pour en faire une soupe.

Courge Butternut

La courge Buttercup, une variété de giraumon turban qui ressemble à une citrouille, possède une peau vert foncé tachetée de gris. Le goût de sa chair orange rappelle celui de la patate douce. Cuisez et servez en plat d’accompagnement ou en purée, ou utilisez sa chair savoureuse pour en faire une soupe, une sauce ou une tarte.

Courges Buttercup

Courgette

Congelés rapidement et individuellement, les morceaux de courge musquée surgelée Biologique conservent toute leur fraîcheur et leur douceur naturelle. Pratiques et prêts en quelques minutes, ils constituent un ajout polyvalent aux salades, aux bols de grains et aux soupes. Essayez-les rôtis, mixés ou sautés.

Courge musquée en morceaux surgelée Biologique

Courges spaghetti

En forme de poire, la chayote a une peau coriace vert pâle et une chair blanche. Sa saveur très douce absorbe bien les autres saveurs et se cuisine de la même manière que le zucchini. Mettez de la chayote crue dans vos salades vertes ou salades de choux, ou sautez-la avec du beurre et de l’ail en plat d’accompagnement.

Chayotes

Évitez le pelage et le découpage grâce à ces coupe de citrouille prêts à cuire. Leur saveur douce et terreuse est parfaite pour créer une soupe veloutée ou pour les faire rôtir jusqu’à ce qu’ils soient tendres pour un accompagnement simple. Ajoutez-les aux ragoûts et aux caris pour rehausser la couleur et la saveur.

Citrouille tranchées

Inlassablement en quête du risotto parfait, nous avons découvert que le riz carnaroli se révèle un ingrédient clé pour créer un plat crémeux digne du resto. Savourez l’Italie sans prendre l’avion. Ce risotto au mélange de courge musquée et de fromages italiens se cuit à la perfection en moins de 6 minutes.

Risotto à la courge musquée

Courgettes naturellement imparfaites

Citrouille pure à 100 %

Une réinterprétation de la pizza traditionnelle, le pain plat à la courge, au chou frisé et à la betterave est garni d’une sauce à la crème sure, de dés de courge musquée assaisonnés, de sauce à la betterave, de chou frisé haché, de fromage de chèvre et de pecorino romano au lait de brebis pour un profil de saveur équilibré. Servez-le en entrée à vos invités ou accompagnez-le d’une salade pour un repas complet.

Pain plat courge, chou frisé et betterave

La purée de fruits & de légumes biologique de Baby Gourmet est conçue pour les tout-petits qui commencent la diversification alimentaire autour des 6 mois. Ce mélange d'aliments biologiques pour bébés est composé de courge musquée riche en nutriments et naturellement sucré avec de la banane et de la pomme, créant ainsi une texture lisse et crémeuse. Cette purée aidera à développer le palais des bébés. Baby Gourmet n'ajoute pas d'ingrédients artificiels, de sel ou de sucre à ses purées pour bébés. Le packaging permet aux bébés de tenir et de presser eux-mêmes le sachet ou bien ils peuvent également manger avec une cuillère pour éviter de se salir. 

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