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Vegetable - Produits à Vendre | Loblaws

Habituellement blanc, mais parfois vert, violet ou orange, le chou-fleur fait partie de la famille des crucifères. Il est composé de fleurons serrés entourés de feuilles vertes croustillantes. Tel quel, il embellit vos plateaux de légumes alors que rôti, il sert d’accompagnement à vos plats de viande ou de poisson.

Chou-fleur

Le céleri se compose de multiples branches au feuillage pâle, le tout greffé à un cœur compact. Les feuilles viendront garnir un sandwich ou rehausser une salade de verdure. En collation, on peut le savourer seul ou avec de la trempette. Coupé en morceaux, il agrémente vos soupes, ragoûts et sandwichs au thon.

Céleri

Le concombre anglais (ou de serre) est un légume cylindrique à peau verte et à chair blanche croquante parsemée de graines comestibles. On le mange généralement cru, avec ou sans la peau. Ajoutez-en quelques tranches sur un plateau de légumes ou savourez-le en salade avec de la menthe et du jus de citron.

Concombres anglais

L’oignon vert se compose d’un bulbe blanc rebondi surmonté de tiges vertes croustillantes, tandis que la ciboule, que l’on confond avec la véritable échalote, présente un bulbe filiforme et un goût légèrement plus doux. Haché grossièrement, l’oignon vert ajoute du piquant à vos salades ou s’incorpore dans la préparation d’une succulente omelette ou une tourte aux champignons.

Oignons verts

Le pois mange-tout sucré est un croisement entre le pois mange-tout des neiges et le pois vert. La cosse et les pois sont comestibles et ont un goût sucré. Même s’ils se savourent davantage crus, ils peuvent être sautés brièvement pour agrémenter vos recettes.

Pois sucrés

Le brocoli est un légume crucifère formé d’un ensemble serré de fleurons au bout d’une tige ferme et comestible. Vert foncé, il peut parfois prendre une teinte violacée. Ses fleurons crus garnissent à merveille un plateau de légumes et, additionnés aux quiches avec du fromage cheddar, ils font un délicieux repas.

Brocoli

Oignons jaunes, sac de 3 lb

Les couronnes de brocoli constituent un ajout polyvalent et délicieux à n’importe quel repas. Avec leur couleur verte éclatante et leur texture unique, ils peuvent ajouter une touche croquante rafraîchissante aux salades, aux sautés ou aux mélanges de légumes rôtis. Les couronnes de brocoli sont reconnues pour leur saveur douce et terreuse qui s’agence bien avec une variété d’assaisonnements et de sauces. Que vous soyez un chef expérimenté ou un débutant dans la cuisine, l’intégration de couronnes de brocoli dans vos plats peut apporter une délicieuse touche de fraîcheur et contribuer à une présentation visuellement attrayante. 

Couronne de brocoli

Patates douces

L’aubergine pourpre a une peau brillante violet foncé et une texture charnue. Pour prévenir toute altération de sa couleur, tranchez-la juste avant de vous en servir. Rôtissez-la ensuite pour en faire un baba ghannouj ou coupez-la en dés pour préparer une savoureuse ratatouille.

Aubergines pourpres

Courgette

Le cœur de la laitue romaine est constitué de feuilles jaunâtres plus petites et plus sucrées que celles de l’extérieur. On peut les cuire ou les déguster fraîches, par exemple dans une classique salade César ou comme garniture de luxe dans un burger ou un sandwich juteux.

Cœur de Romaine, paquet de 3

Les tomates raisins, rouges et charnues, se prêtent admirablement bien à une variété de plats.Ces tomates raisins juteuses sont excellentes seules, comme collation, ou coupées dans votre salade préférée. Bien laver avant de consommer.

Tomates raisins

Les pois sucrés sont un ajout délicieux à n’importe quel repas, offrant une texture croquante satisfaisante et une saveur subtilement sucrée. Ces graines d’un vert éclatant sont un excellent choix pour ceux qui souhaitent ajouter une touche de fraîcheur à leurs plats. Grâce à leur texture tendre et à leur goût doux, les pois sucrés peuvent être appréciés de diverses manières, qu’ils soient légèrement sautés, sautés à la poêle ou simplement mangés crus. Essayez les pois sucrés et découvrez un nouveau niveau de plaisir dans vos aventures culinaires.

La silhouette svelte de la carotte peut s’habiller de bien d’autres couleurs que son orangé si caractéristique. Offerte à l’année, elle se mange crue ou s’apprête de mille et une façons : grillée au four, coupée puis attendrie dans les soupes ou autres plats lentement cuisinés, ou incorporée dans un délicieux gâteau au glaçage crémeux.

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Chou-fleur

Céleri

Concombres anglais

Oignons verts

Pois sucrés

Brocoli

Oignons jaunes, sac de 3 lb

Couronne de brocoli

Patates douces

Aubergines pourpres

Courgette

Cœur de Romaine, paquet de 3

Tomates raisins

Pois sucrés

Carottes, sac de 3 lb

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