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Endive - Produits à Vendre | Loblaws

D’origine belge et apparentée à la chicorée, l’endive se compose de feuilles serrées de couleur blanc crème, teintées aux extrémités de vert jaunâtre. Quelle soit effeuillée et disposée dans un plateau de légumes frais ou braisée au four avec du beurre, son goût légèrement amer stimule agréablement les papilles.

Endive

La scarole est une variété de chicorée aux larges feuilles frisées et au goût moins prononcé que sa cousine l’endive. Utilisez-la dans vos soupes et plats de pâtes, ou mélangez-la dans une salade avec d’autres types de verdure.

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