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Préparé au Canada
Alexis de Portneuf

Fromage Sir Laurier d'Arthabaska

170 g
10,49 $ch
  • 6,17 $/ 100g

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Actuellement en stock à Loblaws Baseline Road

Le Sir Laurier est le pionnier dans sa catégorie de fromages à pâte molle et à croûte lavée. Il se distingue par sa croûte légèrement ridée et brillante, d'un rouge orangé plus ou moins soutenu selon le degré de maturation. Sa pâte onctueuse d'un beige clair, très souple lorsque le fromage est à point, dégage un arôme expansif et pénétrant, mais franc et bouqueté. Sa saveur relevée laisse une sensation de fondant dans la bouche.Gagnant de l'argent dans sa catégorie dans les World Cheese Awards de 2023-24.À La Fromagerie Alexis de Portneuf inc., nous nous engageons à préserver la qualité et le caractère authentique de chacun des fromages fins que nous produisons. Fidèles aux traditions, nous accordons une attention particulière à tous les stades de la production.

Numéro de produit: 20986504_EA

Apports nutritionnels

  • Portion par cube de 3 cm (30 g)
% valeur quotidienne*
Calories100 cal
Lipides8 g11 %
saturés6 g
+ trans0.3 g32 %
Glucides1 g
Sucres0 g0 %
Fibres0 g0 %
Protéines5 g
Potassium30 mg1 %
Cholestérol25 mg
Sodium150 mg7 %
% valeur quotidienne*
Calcium225 mg17 %
Fer0.1 mg1 %

*5 % ou moins c'est peu, 15 % ou plus c'est beaucoup

Les valeurs nutritives sont approximatives et pourraient ne pas inclure tous les nutriments, vitamines et ingrédients de ce produit.

Ingrédients

Lait Pasteurisé, Crème Pasteurisé, Sel, Chlorure De Calcium, Enzyme Microbien, Culture Bactérienne.