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Loblaws

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Summer Insiders Drinks

Étanchez votre soif avec notre sélection de boissons du journal Trouvailles de l’été 2024. Cet été, préparez-vous à servir le mélange parfait pour votre fête sur le patio.

Boissons et rafraîchissements | Journal Trouvailles de l’été 2024

Mozzarella De Lait De Chèvre

Le camembert est à son meilleur lorsque la croûte fléchit avec une légère pression du doigt. Chacun peut déterminer quand le fromage est à point et prêt à manger, mais voici un guide sur l’affinement du camembert : Jeune : 45 jours ou plus avant la date de péremption – centre ferme et goût léger Semi-affiné : de 20 à 45 jours avant la date de péremption – croûte molle et centre mi-mou – goût léger Affiné : 20 jours ou moins avant la date de péremption – croûte molle et centre mou – affiné et parfait pour la consommation

Camembert

Vous voulez offrir à vos convives un plateau de fromages dont tout le monde se souviendra longtemps après la soirée? Nous avons quelque chose pour vous. Notre fromage de chèvre non affiné à pâte molle aux fines herbes. Chaque bûchette de ce fromage non affiné doux et crémeux est roulée dans un mélange de fines herbes ciselées comme de l’aneth, du basilic et du persil. Évidemment, il est parfait pour les plateaux de fromages et de charcuteries. Mais il apporte aussi un merveilleux goût vif et fromagé aux asperges grillées, aux quiches, aux pâtes et aux wraps.  

Fromage de chèvre non affiné à pâte molle aux fines herbes

Vous en bê-ê-ê-lerez (presque) d’envie ! Fondez pour cette nouvelle garniture qui fera passer votre burger d’ordinaire à extraordinaire. Fait avec du lait de chèvre canadien, ce cheddar est vieilli un an pour une finale au goût vif, légèrement caramélisé. Ajoutez-le à votre plateau de fromages – il est friable à souhait – ou émiettez-le sur vos burgers à votre prochain barbecue.

Fromage cheddar au lait de chèvre, vieilli 1 an

Fromage Red Leicester Affiné À Pâte Ferme Vieilli 18 Mois

Contient 48 % moins de gras que le Brie PC ordinaire.

Fromage Brie Léger

Reconnu pour son un goût riche et crémeux, ce cheddar vieilli à texture ferme est préparé selon les méthodes traditionnelles des maîtres fromagers de l’île de Man, voisine de la Grande-Bretagne. Il fait appel à du lait produit localement, à moins de 25 km de la fromagerie, pour ensuite être vieilli pendant plus d’un an.

Fromage Cheddar Extra Fort

Vous voulez ajouter une nouvelle dimension à votre plateau de fromages? Vous voulez quelque chose de légèrement complexe, sans être trop sophistiqué, et qui a fière allure? Notre fromage de chèvre au goût acidulé est recouvert de bleuets sauvages et de grains de miel vanillé, créant une garniture presque trop attrayante pour être mangée. Nous pensons qu’il est à son meilleur avec des craquelins, mais il donne également une saveur incomparable aux burgers de bison ou d’agneau. 

Fromage de chèvre non affiné à pâte molle aux bleuets

Ce fromage orangé à pâte dure fabriqué dans le Cheshire, en Angleterre, possède une saveur douce et riche, ainsi qu’un goût de noisette qui reste en bouche. Vieilli entre 12 à 18 mois et fait à 100% de lait de vache, il est idéal accompagné de vin rouge corsé, de bière légère ou de cidre, et est délicieux dans les frittatas et les burgers.

Fromage Affiné à pâte fermé White Fox

Le fromage non affiné à pâte dure Stilton blanc avec mangue et gingembre offre une délicieuse saveur sucrée. Sa texture crémeuse s’agence parfaitement aux notes fruitées de la mangue et au goût subtilement épicé du gingembre. Parfait pour les assiettes de fromage, il est délicieux servi avec des craquelins ou des fruits frais pour un heureux mélange de saveurs.

Le journal Trouvailles PC d’été

Crème glacée et desserts

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Un monde de saveurs

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Passez un été pétillant

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