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Star Fruit - Produits à Vendre | Loblaws

La carambole est un fruit tropical parcouru sur toute sa longueur de cinq arêtes saillantes. Comestible, sa peau jaune cireuse cache une chair juteuse qui se révèle sucrée ou acidulée selon la variété. Utilisez ses tranches en forme d’étoile simplement pour égayer vos plats, ou ajoutez-les à vos salades et plateaux de fruits.

Carambole

Mangue étoile rouge

Le fruit du dragon (ou pitahaya) fait partie de la famille des cactus et a une croûte écailleuse qui peut être rose vif ou jaune. Ils sont doux et délicats avec une saveur similaire au kiwi. Coupez votre fruit du dragon en deux (les graines sont comestibles) et prélevez la chair ou coupez-la en dés et ajoutez-la à la salade de fruits.

Fruits du dragon

Découvrez une saveur unique qui combine des notes sucrées et acidulées, souvent comparée à un mélange de fraise et d'ananas. Sa chair crémeuse, semblable à une crème pâtissière, est idéale pour préparer des smoothies riches ou des crèmes glacées maison. Pour une gâterie plus simple, retirez la chair directement de l'écorce et servez-la bien froide pour rehausser son caractère complexe.

Corossol

Le pitahaya (ou fruit du dragon) fait partie de la famille des cactus. Sa peau couverte d'excroissances pointues peut se teinter de rose vif ou de jaune et sa chair sucrée et délicate, parsemée de pépins comestibles, rappelle le goût du kiwi. Pour le déguster, coupez-le en deux et retirez son centre à  la cuillère, ou faites-en des cubes que vous ajouterez à  une salade de fruits.

Fruit du dragon jaune

Le longane possède une coquille brune autour d'une chair blanche translucide avec un gros noyau noir. Pelez-le et utilisez la pulpe juteuse et sucrée dans la préparation de desserts ou savourez-le simplement tel quel en collation.

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