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Persimmon - Produits à Vendre | Loblaws

Plus vous plongez dans les Kakis Plaquemines, plus on les aime. Les nôtres sont cultivés dans la région de Valence, en Espagne, où les fruits gorgés de soleil sont une spécialité. Apprécié pour sa saveur unique, douce et délicate, un peu comme la mangue, le kaki est à l’apogée de sa maturité juteuse lorsque sa chair est souple, ferme et parfumée. Dégustez-le tel quel, coupé en deux. Faites-en de la confiture et des gâteaux, coupez-le en quartiers et ajoutez-le à des salades ou à des plateaux avec des noix et du fromage. Ils sont les préférés des connaisseurs pendant la période des Fêtes. Disponibles d’octobre à janvier et quand il n’y en a plus, il n’y en a plus.  

Kakis plaquemines (chacun)

Plaquemines kaki

Le persil frisé, un aromate populaire aux feuilles d’un vert éclatant, possède un goût frais et doux. Il décore vos plats, rehausse le goût des salades et son pesto accompagne à merveille les pâtes, la volaille et les légumes.

Persil frisé

La grenade revêt une enveloppe rose orangé qui enveloppe des centaines de petites graines sucrées et acidulées rattachées à une membrane de couleur crème. Détachez ces perles rouge vif (les arilles) de leur loge et savourez-les dans une salade, un yogourt ou telles quelles.

Grenade

Le persil italien, ou persil plat, est un aromate prisé dont les feuilles d’un vert éclatant possèdent un goût plus prononcé et sucré que le persil frisé. Il décore vos plats, rehausse le goût des salades et son pesto accompagne à merveille les pâtes, la volaille et les légumes.

Persil italien

En forme de poire, la papaye offre une chair jaune orangé soyeuse, sucrée et acidulée et sa peau revêt la même teinte à maturité. Ce fruit s’intègre bien dans un smoothie et est succulent grillé, saupoudré d’un un peu de cassonade. Ses graines peuvent également ajouter du piquant à vos vinaigrettes.

Papaye

Le fruit du dragon (ou pitahaya) fait partie de la famille des cactus et a une croûte écailleuse qui peut être rose vif ou jaune. Ils sont doux et délicats avec une saveur similaire au kiwi. Coupez votre fruit du dragon en deux (les graines sont comestibles) et prélevez la chair ou coupez-la en dés et ajoutez-la à la salade de fruits.

Fruits du dragon

La lime a la même forme que le citron, bien qu’elle soit plus petite. Sa peau et sa pulpe vertes donnent un jus acidulé et aromatique qui parfume de façon exquise les vinaigrettes, desserts et autres préparations. Pressez le jus de cet agrume sur des épis de maïs grillés – en y ajoutant un peu de sel de mer – et vous épaterez vos invités lorss de votre prochain barbecue!

Limes

<p>La coriandre est une plante dont les feuilles se distinguent par leur saveur et leur parfum qui. La tige et les feuilles se consomment crues ou cuites et elles accompagnent à merveille les plats épicés. Ajoutez la coriandre dans vos caris de poulet ou encore dans une salsa arrosée de jus de lime.</p>

Coriandre

La mangue possède une chair orange ferme, fibreuse et sucrée, et sa peau jaune-verdâtre est teintée de rouge sur presque toute la surface. À maturité, le fruit se creuse légèrement sous la pression. Fiez-vous à cet indicateur plutôt qu’à la couleur pour déterminer si une mangue est mûre, puis savourez-la telle quelle, dans une salade de fruits ou dans un chutney.

Mangues rouges

Les bananes constituent un ingrédient aux multiples usages dans votre cuisine. Tranchez-les sur vos céréales du matin pour commencer la journée avec un déjeuner nourrissant ou mélangez-les dans un smoothie pour savourer une boisson rafraîchissante rapide à préparer. Ces bananes se présentent sous forme de grappe pratique permettant de garder votre coupe de fruits bien remplie. Leur saveur sucrée naturelle et leur texture moelleuse en font un ingrédient favori pour les collations et la pâtisserie. Profitez de la commodité d’avoir des bananes fraîches à portée de main pour différentes utilisations tout au long de la semaine.

Bananes grappe

Le méconnu pomélo, qui a engendré le pamplemousse commun, présente une peau épaisse de couleur jaune-rose et une chair parfois blonde, parfois rosée. Souvent juteux ou sinon légèrement sec, il se mange à la cuillère, tout comme on le fait avec le pamplemousse, ou en salade, à moins de récupérer son jus pour concocter des carrés aux agrumes à déguster en fin de repas.

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