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Rendered Duck Fat - Produits à Vendre | Loblaws

La saveur délicate et particulière du gras de canard permet qu'on l'utilise à la place du beurre et de l'huile pour la préparation de légumes sautés, de pommes de terre, de sauces et de bouillons. Ou essayez les viandes poêlées au gras de canard pour un régal de gourmet!

Gras De Canard Fondu

Graisse animale traditionnelle utilisée pour la boulangerie et la pâtisserie.

Saindoux

Rôti, braisé, grillé ou confit, le canard est une viande riche et savoureuse qui s'apprête à toutes les sauces. La poitrine à chair foncée est recherchée pour sa texture fine. Régalez vos convives en leur servant un canard entier rôti accompagné de patates douces et de panais, ou savourez le célèbre canard à l'orange, une recette digne des grandes tables, préparé avec des poitrines de canard sautées dans la poêle, nappées d'une délicieuse sauce à l'orange.

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Gras De Canard Fondu

Saindoux

Confit de cuisse de canard

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