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Porcini - Produits à Vendre | Loblaws

Le porcini séché est un champignon dont la couleur varie entre brun pâle et havane et qui se distingue par son goût de bois. Il peut être remplacé par le porcini frais dans certaines recettes, mais il est plus goûteux séché. Ajoutez-le à un risotto, une soupe ou une viande braisée.

Champignons porcini séchés

Les triangoli aux champignons porcini avec truffe sont prêts en environ 5 minutes pour des repas rapides et faciles lors des journées chargées. Confectionnée en Italie, cette pâte aux œufs farcie est délicieuse avec une sauce légère au beurre et une pincée de parmesan. Servez-la avec une salade verte croquante pour un repas complet.

Triangoli aux champignons porcini avec truffe 

Mélange de bolets, chanterelles, pleurotes, shiitakes et portobellos séchés.

Champignons variés séchés

Savourez tout le bon goût d'un risotto authentique mijoté lentement en un tournemain. Notre version est préparée à partir de riz arborio superfino italien et d'un succulent mélange de champignons sauvages, dont des porcini et des pleurotes. Importé d'Italie.

Risotto aux champignons 

Risotto classique aux cèpes

Les raviolis au mélange de champignons sont faits d’un mélange riche et savoureux de champignons sautés et de ricotta pour un goût délicieux. Prêts en environ 4 minutes, ils sont idéaux pour préparer les soupers de semaine. Accompagnez-les d’une sauce légère au beurre ou d’une sauce alfredo crémeuse avec des herbes fraîches.

Ravioli au mélange de champignons

Couenne de porc frite à l’ail

Vous pourrez vous faire d’excellentes pizzas ou de délicieux plats de pâte grâce à cette pancetta en dés. Ces morceaux déjà entièrement cuits sont prêts à rehausser vos pizzas ou à être dorés à la poêle pour agrémenter vos pâtes.

Pancetta en dés

Tocino sucré

Porc Tocino

Ajoutez une touche artisanale italienne à vos mets préférés avec la pancetta cuite originale en dés de Fantino & Mondello. Polyvalente et délicieuse, cette charcuterie est le choix par excellence pour tous les repas. Ajoutez la pancetta à vos œufs brouillés, à d’autres plats pour le déjeuner et à vos salades, ou essayez-la comme protéine savoureuse dans vos plats de pâtes froids ou chauds. Préparé à la manière traditionnelle à partir de flanc de porc salé roulé à la main, ce bacon de pancetta est prétranché en cubes et offert dans un sac refermable pratique. Depuis 1949, Fantino & Mondello fabrique des charcuteries à partir de viandes et d’ingrédients de qualité et transmet ses traditions culinaires de génération en génération, répandant ainsi la douceur de vivre à l’italienne. Fantino & Mondello est fière d’être canadienne et de faire partie de la famille de Produits Alimentaires Viau.<ul><li>INGRÉDIENTS SOIGNEUSEMENT SÉLECTIONNÉS : Pancetta originale fabriquée à partir de flanc de porc salé roulé à la main</li><li>TOUCHE ARTISANALE : Pancetta précuite en cubes qui s’ajoute facilement à une variété de mets</li><li>SAVOUREUX : Idéal pour les omelettes, comme garniture à salade et dans les pâtes</li><li>SANS GLUTEN : Une charcuterie sans gluten fabriquée avec fierté au Canada</li><li>MARQUE FIÈREMENT CANADIENNE : Fantino & Mondello fait partie de la famille de marques de Produits Alimentaires Viau</li></ul>

Pancetta cuite originale en dés

Longanisa piquante

Des gnocchis moelleux débordant de fromages ricotta et asiago AOP… Pas besoin d’en dire plus. Mais on va le faire! Ces gnocchis, c’est la touche crémeuse d’inspiration italienne que vos papilles demandent au souper. Ils sont tellement légers qu’on vous demandera dans quel resto vous les avez pris. À leur meilleur, poêlés, ils se servent autant les soirs de semaine que pour un jour de fête. Bons de même!

Gnocchis farcis à l’asiago AOP et à la ricotta

Pâtes Orecchiette No. 91

Provenant du mot italien qui signifie "petites oreilles", ces petites pâtes rustiques et délicates en forme de dôme typiques de la région des Pouilles se combinent magnifiquement aux sauces. Nos pâtes authentiques sont faites de riche semoule de blé dur et d’eau de source naturelle des Alpes italiennes. Importées d'Italie.

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