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Chayote - Produits à Vendre | Loblaws

En forme de poire, la chayote a une peau coriace vert pâle et une chair blanche. Sa saveur très douce absorbe bien les autres saveurs et se cuisine de la même manière que le zucchini. Mettez de la chayote crue dans vos salades vertes ou salades de choux, ou sautez-la avec du beurre et de l’ail en plat d’accompagnement.

Chayotes

<p>Après avoir goûté le meilleur bún chả du Vietnam, on a passé des heures à perfectionner notre propre version de cet emblématique plat de nouilles. Chaque détail devait être parfait : que ce soit la sauce traditionnelle Nước chấm (un mélange audacieux d’agrumes et de sauce de poisson débordant d’umami) ou encore les fines herbes et les légumes frais qui accompagnent ces escalopes de poulet assaisonnées. Vous aurez du mal à croire que ce plat iconique de la cuisine de rue vient tout droit de votre congélateur!</p>

Poulet Bun Cha

Nouilles avec mélange pour soupe

<p>Légèrement croquants avec une saveur douce, les champignons enoki peuvent être dégustés crus ou cuits dans les recettes. Essayez-les dans tout, des salades asiatiques fraîches aux dumplings maison et à la soupe miso. Ils sont aussi excellents pour rehausser une belle omelette ou un risotto.</p>

Champignons Enokis

Le porcini séché est un champignon dont la couleur varie entre brun pâle et havane et qui se distingue par son goût de bois. Il peut être remplacé par le porcini frais dans certaines recettes, mais il est plus goûteux séché. Ajoutez-le à un risotto, une soupe ou une viande braisée.

Champignons porcini séchés

Le champignon Shimeji pousse en grappes, il comporte une tige pâle et un chapeau brun clair, tous deux comestibles. Le Shimeji possède un goût de noisette et doit être cuit pour être consommé. Il rehausse les soupes et les sautés aux légumes et, sauté dans du beurre, il accompagne à merveille le steak.

Champignons blancs Shimeji

Mélange de bolets, chanterelles, pleurotes, shiitakes et portobellos séchés.

Champignons variés séchés

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Produits laitiers et produits de garde-manger

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