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Broccoli Head - Produits à Vendre | Loblaws

Le brocoli est un légume crucifère formé d’un ensemble serré de fleurons au bout d’une tige ferme et comestible. Vert foncé, il peut parfois prendre une teinte violacée. Ses fleurons crus garnissent à merveille un plateau de légumes et, additionnés aux quiches avec du fromage cheddar, ils font un délicieux repas.

Couronnes de brocoli

Les couronnes de brocoli constituent un ajout polyvalent et délicieux à n’importe quel repas. Avec leur couleur verte éclatante et leur texture unique, ils peuvent ajouter une touche croquante rafraîchissante aux salades, aux sautés ou aux mélanges de légumes rôtis. Les couronnes de brocoli sont reconnues pour leur saveur douce et terreuse qui s’agence bien avec une variété d’assaisonnements et de sauces. Que vous soyez un chef expérimenté ou un débutant dans la cuisine, l’intégration de couronnes de brocoli dans vos plats peut apporter une délicieuse touche de fraîcheur et contribuer à une présentation visuellement attrayante. 

Couronne de brocoli

Brocoli

Membres de la famille des crucifères, les nombreux types de choux se déclinent en différentes grosseurs, formes et couleurs. Le chou vert se compose de feuilles serrées au goût légèrement piquant et se consomme cuit ou cru. Émincez-le au couteau pour en faire une salade, ou savourez-le grillé avec de l’huile d’olive et du jus de citron.

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