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Arctic Char - Produits à Vendre | Loblaws

<p>L’omble  chevalier est un poisson d’eau froide appartenant à la même famille que le  saumon. C’est un poisson gras dont le goût peu prononcé ressemble à celui de  la truite ou du saumon. L’omble chevalier demeure moelleux lorsqu’il est  cuit; cependant, comme la peau peut devenir assez coriace, il est préférable  de l’enlever. Savourez l’omble chevalier grillé ou cuit au four avec du  romarin et de l’ail.</p>

Filet d’omble chevalier

Salami salé à sec à l'européenne fait de porc et de bœuf, puis fumé naturellement au bois dur. Il présente une texture fine et une saveur douce.

Salami allemand

Le salami est un saucisson salaisonné, habituellement fait de bœuf et de porc, puis assaisonné d’épices aux accents prononcés. Le salami hongrois est fortement fumé et assaisonné de paprika. Savourez-le en tranches minces dans un sandwich ou en antipasto.

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Filet d’omble chevalier

Salami allemand

Salami hongrois

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