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Arctic Char - Produits à Vendre | Loblaws

<p>L’omble  chevalier est un poisson d’eau froide appartenant à la même famille que le  saumon. C’est un poisson gras dont le goût peu prononcé ressemble à celui de  la truite ou du saumon. L’omble chevalier demeure moelleux lorsqu’il est  cuit; cependant, comme la peau peut devenir assez coriace, il est préférable  de l’enlever. Savourez l’omble chevalier grillé ou cuit au four avec du  romarin et de l’ail.</p>

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Filet d’omble chevalier

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