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Boyau à capicollo très grand

Boyau à capicollo très grand

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Prêt à préparer vos propres charcuteries traditionnelles à la maison? Ce boyau extra large est la base idéale pour faire un authentique capiccolo. Il est parfait pour envelopper votre épaule de porc assaisonnée afin de créer une charcuterie classique et généreuse pour une réunion de famille. Une fois séché et affiné, tranchez-le finement pour le présenter sur un impressionnant plateau de charcuteries.

Numéro de produit: 20078733_EA