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Yellow Plums - Produits à Vendre | Loblaws

La prune se décline dans une palette de variétés et de couleurs – jaune, rouge, bleu-noir –, alors que son goût peut passer du sucré à l’acidulé. Coupée en minces tranches dans votre bol de yogourt ou de gruau, ou rôtie pour accompagner un plat de volaille ou de sauvagine, elle ajoute une touche distinctive à vos plats.

Prunes jaunes

<p>L'emballage peut varier d'une région à l'autre.</p><p>Selon la variété, l’enveloppe duveteuse de la pêche peut varier du blanc rosé au jaune rougeâtre, alors que son goût oscille entre l’aigre et le sucré. Pour enlever sa peau plus aisément, on peut blanchir le fruit pendant 30 secondes puis l’immerger dans l’eau glacée. On y croque à belles dents au moment de la collation, à moins d'en faire une tarte ou de la griller puis l’enrouler dans une tranche de prosciutto.</p>

Pêches

Cousin de la pêche, l’abricot présente lui aussi une peau duveteuse, à la teinte parfois jaune clair, parfois orangé. Après l’avoir ouvert et rapidement dénoyauté, on savoure sa chair sucrée et légèrement acidulée. On le consomme frais, en tarte ou poché avec de la crème fouettée.

Abricots

La prune se décline dans une palette de variétés et de couleurs – jaune, rouge, bleu-noir –, alors que son goût peut passer du sucré à l’acidulé. Coupée en minces lamelles dans votre bol de yogourt ou de gruau ou rôtie pour accompagner un plat de volaille ou de sauvagine, elle ajoute une touche distinctive à vos plats.

Prunes bleues

Selon la variété, la peau duveteuse de la pêche peut varier du blanc rosé au jaune rougeâtre, alors que son goût oscille entre l’aigre et le sucré. Pour enlever sa peau plus aisément, on peut blanchir le fruit pendant 30 secondes puis l’immerger dans l’eau glacée. On y croque à belles dents au moment de la collation, à moins d’en faire une tarte ou de la griller puis l’enrouler dans une tranche de prosciutto.

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