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Sumac - Produits à Vendre | Loblaws

Sumac Moulu

Sumac moulu Tamam

Acidulé, fruité et légèrement salé, le sumac est idéal pour rehausser les marinades sèches et les mélanges d’épices. C’est l’épice idéale pour ajouter de l’acidité à un plat.

Sumac

Ajoutez une option délicieuse à vos trempettes préférées grâce à ce hummus Zahtar pour vos légumes et pain pita. Inspirée par la formule classique du Moyen-Orient, cette trempette et tartinade crémeuse de pois chiches contient du sésame grillé, de l'origan et du sumac.

Hummus Zahtar

Pour un goût rappelant les noix et les herbes, assaisonnez vos viandes, vos hummus, vos salades et vos pains plats avec le mélange d’épices zahtar. Cet assaisonnement provenant de la cuisine du Moyen-Orient est préparé avec un mélange de graines de sésame grillées, d’origan, de sumac et de thym.

Mélange d’épices Zahtar

Mélange jordanien zaatar Tamam

Tout le monde aime les vinaigrettes au goût vif et riche. Celle-ci présente un équilibre parfait entre le goût de noisette du tahini et l’acidité des citrons confits. Si vous n’avez jamais goûté au citron confit auparavant, sachez qu’il n’est pas aussi acidulé que le citron frais. Pour compléter ces saveurs du Moyen-Orient, on a ajouté un authentique mélange d’assaisonnement za’atar composé d’épices et d’herbes. Ne réservez pas cette vinaigrette qu’aux salades. Versez-en aussi un filet sur des légumes rôtis, un bol de céréales et vos wraps. Ajoutez-en à vos trempettes et utilisez-la comme marinade ou sauce de cuisson. Une fois que vous l’aurez essayée, vous trouverez toutes sortes de façons de l’intégrer à vos repas.

Vinaigrette au tahini et citron confit

Vinaigrette fatouche

Le kit de salade hachée croquante au citron et au tahini reproduit les saveurs audacieuses et savoureuses d’un roulé au falafel dans une salade fraîche et croquante. Du brocoli, de la laitue feuille de chêne, du chou rouge et du chou frisé de Savoie, des carottes et des oignons verts sont garnis de pois chiches rôtis et d’un mélange d’épices parfumé façon falafel. Arrosée d’une vinaigrette au tahini et au citron vive, cette salade hachée offre une saveur acidulée et un croquant agréable à chaque bouchée.

Kit de salade hachée Croquante citron et tahini

Zaatar Libanais

Tamam Tahini

Cette trempette et tartinade irrésistible marie un duo d’olives noires Kalamata et d’olives vertes aux ingrédients traditionnels du humus comme les pois chiches, le tahini, le jus de citron et l’ail. Idéale pour recevoir ou comme collation, que ce soit servie en trempette avec des crudités et des craquelins, ou tartinée sur un pain Naan ou un pita pour en faire un wrap.

Hummus À La Tapenade Aux Olives - Trempette Et Tartinade Aux Pois Chiches

Le mini guacamole authentique est préparé avec de la coriandre, du piment serrano et de la lime pour un goût relevé. Sa saveur douce en fait le condiment idéal en trempette ou en tartinade. Ce lot contient 4 mini portions de guacamole authentique.

Mini guacamole authentique

Guacamole petit

Ce hummus inspiré du Moyen-Orient est fait de pois chiches, de tahini, d'ail et d'une quantité parfaite de citron qui réveillera vos papilles. Servez-le avec des légumes, du pain pita ou des craquelins ou pour relever la saveur de vos sandwichs lorsque vous avez envie de faire changement de votre tartinade habituelle.

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