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Sliced Pork - Produits à Vendre | Loblaws

Bouchées tendres de porc barbecue recette

Salami salé à sec à l'européenne fait de porc et de bœuf, puis fumé naturellement au bois dur. Il présente une texture fine et une saveur douce.

Salami Mastro avec prosciutto (tranché mince)

Le ventre du porc recèle d’une viande riche en gras et pleinement savoureuse. On en tire les côtes levées de flanc, souvent marinées puis cuites au four ou sur le gril, mais aussi le flanc, que l’on braise longuement ou que l’on frit comme du bacon.

Flanc de porc en tranches

Le salami est un saucisson salé à sec, fait de bœuf et de porc et assaisonné de délicieuses épices. Fortement fumé et assaisonné de paprika, le salami hongrois complète bien une assiette de hors-d'oeuvre.

Demi-salami hongrois (tranché mince)

Pour ceux qui aiment le goût du bacon de dos enrobé de semoule de maïs, cette version est faite de porc nourri aux grains végétaux élevé sans antibiotiques ni hormones.* Parée, saumurée et roulée dans la semoule de maïs, elle contient du porc et des ingrédients naturels, et aucun agent de conservation.** Servez-la avec des œufs bénédictine, des omelettes, des pommes de terre rissolées et des sandwichs pour encore plus de saveur, ou faites-la griller avec de la moutarde et du sirop d’érable pour une touche fumée et sucrée d’inspiration canadienne. *Tous les porcs sont élevés sans l’utilisation d’hormones. **À l’exception de ceux naturellement présents dans les ingrédients.

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