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Scotch Bonnet Hot Peppers - Produits à Vendre | Loblaws

Tout un monde de piments, de mi-piquant à volcanique. 

Le scotch bonnet est un piment légendaire au goût bien piquant, mais attendez un moment et vous découvrirez un arôme sucré, presque fruité. Utilisez-le pour votre poulet jerk, vos caris et vos plats de crevettes préférés. Sur l’échelle d’intensité, les Piments forts Scotch Bonnet PC sont au niveau rouge foncé, ce qui signifie qu’ils sont enflammés. 

Le saviez-vous? On a une nouvelle collection complète de piments forts qui vous permet de pimenter vos plats en un tournemain. Chaque variété est offerte dans un emballage indiquant clairement l’intensité selon une échelle de couleurs : jaune pour mi-piquant, orange pour piquant, rouge pour très piquant, rouge foncé pour enflammé et bourgogne pour volcanique. Si, par exemple, vous pouvez tolérer l’intensité d’un piment de niveau rouge foncé, vous savez que vous pouvez essayer les autres variétés de cette catégorie.

Piments forts Scotch Bonnet

Si sa forme ne semble pas être très bien définie, il en est tout autrement de son caractère. Le piment Scotch Bonnet, coté entre 100 000 et 350 000 unités sur l’échelle Scoville, a un goût fumé et fumant qui le prédestine à la préparation - prudente - de sauces, salsas et caris détonants.

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