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Rye Flour - Produits à Vendre | Loblaws

Une farine finement moulue, lisse et à texture légère, dotée d’une saveur robuste et terreuse. La farine de seigle biologique convient parfaitement aux produits de boulangerie plus consistants tels que le pain artisanal, les bagels et les pains plats. On peut intégrer un minimum de 5-10 % de farine de seigle aux pains au levain, aux pains à la levure ou aux biscuits. Le seigle libère davantage de sucres sous l’action de l’amylase, ce qui confère au produit fini une saveur distincte très prisée par les boulangers du monde entier.<ul><li>BIOLOGIQUE : Tous les produits Anita’s Organic Mill sont conformes à la norme canadienne de certification biologique</li><li>SANS OGM : Tous les produits Anita’s sont biologiques et ne contiennent aucun ingrédient génétiquement modifié. (Aucun OGM ne peut être utilisé dans la production d’aliments biologiques.)</li><li>KASHER : Tous nos produits ont reçu la certification kasher UO</li><li>FAIT AU CANADA : Les produits Anita’s sont faits à notre moulin de Chilliwack, en Colombie-Britannique. Nos céréales biologiques provenant de fermes canadiennes sont expédiées à nos installations pour être fraîchement moulues, passer par un processus de germination, puis être mélangées et emballées pour les boulangers partout au pays</li><li>EMBALLAGE RECYCLABLE ET REFERMABLE : En plus d’être refermables pour en faciliter l’utilisation, nos sacs sont faits de plastique entièrement recyclable</li></ul>

Farine de seigle à grains entiers

La farine à base de grains germés a été moulue à partir d’une plante vivante et non de sa graine. Ce grain germé est déshydraté et moulu à basse température afin de préserver ses enzymes nouvellement formées, ce qui assure la biodisponibilité de cette nutrition vivante. Cette farine artisanale issue d’une céréale ancienne a une légère saveur de noisette et donne une texture et des résultats semblables à ceux de la farine de blé entier. Les personnes sensibles au blé peuvent trouver la farine d’épeautre plus facile à digérer.<ul><li>BIOLOGIQUE : Tous les produits Anita’s Organic Mill sont conformes à la norme canadienne de certification biologique</li><li>SANS OGM : Tous les produits Anita’s sont biologiques et ne contiennent aucun ingrédient génétiquement modifié. (Aucun OGM ne peut être utilisé dans la production d’aliments biologiques.)</li><li>KASHER : Tous nos produits ont reçu la certification kasher UO</li><li>FAIT AU CANADA : Les produits Anita’s sont faits à notre moulin de Chilliwack, en Colombie-Britannique. Nos céréales biologiques provenant de fermes canadiennes sont expédiées à nos installations pour être fraîchement moulues, passer par un processus de germination, puis être mélangées et emballées pour les boulangers partout au pays</li><li>EMBALLAGE RECYCLABLE ET REFERMABLE : En plus d’être refermables pour en faciliter l’utilisation, nos sacs sont faits de plastique entièrement recyclable</li></ul>

Farine d’épeautre germé à grains entiers

La farine à pain blanc de ménage premier choix Robin Hood est idéale pour faire votre pain vous-même ou à l’aide d’une machine à pain

Farine à pain blanc de ménage premier choix

La farine tout usage Robin Hood est faite de blé de force roux du printemps et de blé tendre. Sa teneur en protéines fait d'elle la farine idéale pour toutes les occasions de cuisson.<ul><li>Farine tout usage produite d'une mouture de blé de force roux de printemps et de blé tendre.</li><li>Une excellente farine pour la cuisson de tous les jours et les besoins en cuisine.</li><li>Fait à 100% de blé canadien</li><li>RECOMMANDÉE POUR : biscuits, muffins, pains éclair, gâteaux, cupcakes, pains, petits pains, tartes, pâtisseries, barres, carrés, brownies.</li><li>Project sans OGM vérifié</li><li>Approvisionnement certifié Sustainable Forestry Initiative</li></ul>

Farine tout usage original

Cette farine blanche, lisse et polyvalente, a une texture légère et de fortes capacités de résistance grâce à sa teneur élevée en gluten. Elle convient à toutes les recettes de produits de boulangerie, y compris les biscuits, les muffins, les pains et les gâteaux. Moulue à partir de blé dur roux de printemps canadien, cette farine est la même que celle utilisée par nos boulangers professionnels.<ul><li>BIOLOGIQUE : Tous les produits Anita’s Organic Mill sont conformes à la norme canadienne de certification biologique</li><li>SANS OGM : Tous les produits Anita’s sont biologiques et ne contiennent aucun ingrédient génétiquement modifié. (Aucun OGM ne peut être utilisé dans la production d’aliments biologiques.)</li><li>KASHER : Tous nos produits ont reçu la certification kasher UO</li><li>FAIT AU CANADA : Les produits Anita’s sont faits à notre moulin de Chilliwack, en Colombie-Britannique. Nos céréales biologiques provenant de fermes canadiennes sont expédiées à nos installations pour être fraîchement moulues, passer par un processus de germination, puis être mélangées et emballées pour les boulangers partout au pays</li><li>EMBALLAGES RECYCLABLES : Sacs en papier 100% recyclables</li></ul>

Farine blanche tout usage non blanchie à pain

La farine tout usage Robin Hood est faite de blé de force roux du printemps et de blé tendre. Sa teneur en protéines fait d'elle la farine idéale pour toutes les occasions de cuisson.<ul><li>Farine tout usage produite d'une mouture de blé de force roux de printemps et de blé tendre.</li><li>Une excellente farine pour la cuisson de tous les jours et les besoins en cuisine.</li><li>RECOMMANDÉE POUR : biscuits, muffins, pains éclair, gâteaux, cupcakes, pains, petits pains, tartes, pâtisseries, barres, carrés, brownies.</li><li>Fait à 100% de blé canadien.</li><li>Project sans OGM vérifié</li><li>Approvisionnement certifié Sustainable Forestry Initiative</li></ul>

La farine tout usage non blanchie Robin Hood est préparée à partir de blé de force roux de printemps et de blé tendre de haute qualité Quelle est la différence entre cette farine et la farine tout usage originale? La farine non blanchie conserve la couleur jaune crémeuse naturelle du grain tout en donnant à vos pâtisseries un goût délicieux.

Farine tout usage non blanchie

La farine à pain blanc de ménage Robin Hood donne des résultats supérieurs avec tous les types de recettes de pain à levure, des recettes à partir de zéro aux recettes au robot-boulangeur.<ul><li>Produit du Canada</li><li>Parfaite pour faire du pain à partir de zéro ou avec un robot-boulangeur.</li><li>Fait des pains de grand volume à texture légère et uniforme.</li><li>Fait à 100% de blé canadien</li><li>RECOMMANDÉE POUR : pains, petits pains, croûte à pizza et produits à la levure.</li><li>Project sans OGM vérifié</li><li>Approvisionnement certifié Sustainable Forestry Initiative</li></ul>

à pain farine blanc de ménage

Farine à pain artisanal

Conçue pour donner le même résultat que le beurre, Mirage est la margarine préférée de ceux et celles qui veulent allier qualité et saveur incomparables.

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