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Lobok (daikon Radish) - Produits à Vendre | Loblaws

Le lo bok, ou radis oriental, est une variété de daïkon. Il est beige avec une couronne vert pâle et sa chair croquante possède une saveur prononcée de radis. Râpez du lobok cru dans une salade ou ajoutez cet excellent ingrédient à votre prochain sauté.

LoBok (Radis daikon)

Importé de Corée du Sud, PC Kimchi est un mélange naturellement fermenté de nappachou et radis daikon en cubes quiproduit un mélange aigre-doux et épicé,avec un croquant délicieusement croustillant. Parfaitseul, ou ajouter au riz, soupe, ragoûtset plus pour plus de saveur. C'est aussi végétarien et il vaut mieux le conserver au réfrigérateur.

Kimchi

Biologique banh mi légumes

Petit et rond, le radis possède une peau lisse rouge vif et une chair blanche croustillante au goût légèrement piquant. Tranchez-le dans vos salades et sandwichs ou faites-le griller entier dans du beurre pour le manger en accompagnement.

Radis

Épicé et piquant, ce kimchi est un condiment de chou fermenté qui se mange bien avec du riz, des nouilles et des œufs. Vous pourrez relever le goût d’une variété de plats à l’aide de ce délicieux condiment végétarien.

Un peu plus croquant que son grand frère le concombre anglais, le miniconcombre se mange généralement cru, avec ou sans la peau. Dégustez-le en collation ou ajoutez-en quelques cubes dans une salade ou sur un plateau de légumes.

Miniconcombres

Japchaé kimbap

Kimbap de bardane et de légumes

Les bandes de radis au sel et chili Tastie sont un en-cas audacieux et savoureux fabriqué à partir de radis croquants, parfaitement assaisonnés avec un mélange de chili et de sel. Cette combinaison unique offre un croquant satisfaisant avec un coup de piquant et de salé, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui aiment les saveurs salées et épicées. Idéales pour grignoter sur le pouce ou pour accompagner vos plats préférés, les bandes de radis au sel et chili Tastie apportent une touche savoureuse à votre en-cas.

Tranches de Radis Salé au Piment

Une nouvelle façon de savourer les sushis : du riz parfumé au sésame, garni de légumes tendres et croquants et d’une délicieuse sauce miso, le tout enroulé dans une feuille d’algue riche en umami. À réchauffer en un clin d’œil pour des bouchées chaudes et savoureuses.

Maki chaud au miso et aux légumes

Tofu frit & kimbap de bardane

Le raifort se présente sous forme d’une racine dure à l’enveloppe brune plutôt coriace. Après l’avoir râpé, on prendra la peine de faire rapidement tremper sa chair blanche et piquante dans l’eau froide pour éviter qu’elle ne se décolore. Utilisée fraîche, elle vient pimenter les vinaigrettes, sauces et autres condiments, dont la mayonnaise.

Raifort

Le rutabaga dont la peau et la chair légèrement sucrée sont jaune pâle est un légume-racine semblable à un gros navet. Tout comme celui-ci, il se consomme dans les soupes et les ragoûts, grillé avec d’autres légumes-racines ou réduit en purée comme la pomme de terre.

Rutabaga

Kimchi de chou coupé

Nouilles, riz et produits de garde-manger

Produits laitiers, charcuterie et boulangerie

Produits laitiers et produits de garde-manger

Repas, plats principaux et accompagnements

Ustensiles, gadgets et outils pour la cuisine

Brassage et fabrication de vin à domicile

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