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Lamb Chops - Produits à Vendre | Loblaws

Ces côtelettes de longue d'agneau se révéleront une délicieuse option au quotidien ou pour les occasions spéciales. Servez-les avec un risotto, des pommes de terre rôties au citron ou des carottes ou choux de Bruxelles au beurre.

Côtelettes de longe d’agneau

Préparez-vous un repas qui sort de l’ordinaire cette semaine à l’aide de ces côtelettes de longe d’agneau. Ces côtelettes, sans hormones ajoutées, viennent d’agneau élevé sans antibiotiques. Servez-les avec des légumes grillés et des pommes de terre.

Les côtelettes de longe d’agneau au romarin et à l’ail, un produit de la Nouvelle-Zélande, sont simplement savoureuses. Servez-les avec un risotto de champignons, une salade d'asperges ou des pommes de terre rôties au citron pour un repas complet.

Côtelettes de longe d’agneau au romarin et à l’ail

Un produit de la Nouvelle-Zélande, ces tranches de palette d'agneau sont une excellente option pour le souper. Assaisonnez-les avec du sel et du poivre et vos épices préférées pour un repas absolument savoureux.

Tranches de palette d’agneau

L’agneau est une viande savoureuse contenant une quantité variable de gras, ce qui assure sa tendreté tout au long de la cuisson. Ses multiples coupes s’apprêtent de différentes façons : si l’épaule convient pour les ragoûts, le gigot cuira au four pour être ensuite servi en belles tranches le jarret est de circonstance pour un long braisage alors que les côtelettes se dégustent en grillade rapide et saignante à et tout seigneur tout honneur, le carré d’agneau rôti au four ou sur le gril constitue le plat de résistance des grandes occasions.

Carré d’agneau de la Nouvelle-Zélande à la française

Le carré d'agneau à la française est fait avec de l'agneau nourri à l'herbe, élevé sans antibiotiques et qui ne contient aucune hormone pour un délicieux repas en famille. Un produit de Nouvelle-Zélande, ce carré d'agneau sera savoureux cuit avec vos épices favorites.

Carré d’agneau à la française

Ajoutez votre marinade préférée à ces savoureuses et juteuses tranches de palette d’agneau. Ces morceaux, sans hormones ajoutées, viennent d’agneau élevé sans antibiotiques.

Une côtelette de veau de grain canadien est une coupe de viande épaisse avec os prélevée dans la longe d’un jeune veau. La viande est maigre et tendre, avec une saveur délicate et une couleur rose pâle. La côtelette est généralement une coupe d’une épaisseur d’environ 2,5 à 3,8 cm (1 à 1,5 po) qui peut être cuite au barbecue, au gril ou à la poêle. Le veau canadien est connu pour sa grande qualité, sa constance en matière de qualité et de texture, ce qui en fait un choix très prisé des chefs comme des cuisiniers amateurs. Ingrédients : <ul><li> 4 côtelettes de veau canadien (environ 2,5 à 3,8 cm/1 à 1,5 po d’épaisseur)</li><li> 30 mL (2 c. à soupe) d’huile d’olive</li><li> 15 mL (1 c. à soupe) de thym séché</li><li> 15 mL (1 c. à soupe) de romarin séché</li><li> 15 mL (1 c. à soupe) de poudre d’ail</li><li> Sel et poivre noir au goût</li></ul> Instructions : <ul><li> Préchauffer votre gril à feu moyen-vif (environ 375 à 400 °F/190 à 205 °C).</li><li> Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive, le thym, le romarin, la poudre d’ail, le sel et le poivre.</li><li> Badigeonner les deux côtés des côtelettes de veau avec le mélange aux fines herbes.</li><li> Placer les côtelettes de veau sur le gril et faire cuire de 4 à 5 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 145 °F/63 °C (vérifier la température avec un thermomètre à viande).</li><li> Retirer les côtelettes de veau du gril et les laisser reposer quelques minutes avant de servir.</li><li> Servir les côtelettes de veau avec vos accompagnements de barbecue préférés, comme des légumes grillés ou une salade de pommes de terre.</li><li> Dégustez vos délicieuses côtelettes de veau de l’Ontario grillées!</li></ul>

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Côtelettes de longe d’agneau

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Côtelettes de veau de grain de l’Ontario

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