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La Cocina - Produits à Vendre | Loblaws

La tortilla est une galette de pain non levée faite à base de farine de blé ou de maïs, et que l’on garnit de différents ingrédients pour confectionner les fameux burritos et tacos mexicains.

Tortillas de maïs

<p>Notre croustille la plus salée, mais pas au point où vous vous sentirez mal après en avoir mangé. Ni trop épaisses, ni trop minces, pour un effet croquant sublime. Nous avons créé Que Pasa pour produire des croustilles authentiques : une poignée d’ingrédients simples très peu transformés pour des saveurs pures et saines, sans la lourdeur associée à la plupart des autres croustilles de maïs faites de farine excessivement transformée et raffinée. Être fidèles à nous-mêmes, c’est aussi offrir de la nourriture pure, alors nous n’employons que des ingrédients biologiques de la plus haute qualité et sans OGM dans tous nos produits. Et parce que l’authenticité est essentielle, les croustilles de maïs Que Pasa sont préparées selon la tradition mexicaine, avec des grains de maïs biologique entiers, moulus sur une meule de pierre volcanique fabriquée à la main.</p><ul><li>Notre croustille la plus salée, mais pas au point où vous vous sentirez mal après en avoir mangé. Ni trop épaisses, ni trop minces, pour un effet croquant sublime.</li><li>Nous avons créé Que Pasa par souci d’authenticité : une poignée d’ingrédients simples très peu transformés qui vous feront apprécier les saveurs saines et pures du Mexique, sans la lourdeur associée aux aliments gras.</li><li>Nous préparons d’authentiques tortillas de style maison selon la technique traditionnelle, avec du maïs à grains entiers réduit en purée entre deux pierres de lave, comme on le fait depuis des générations.</li><li>Formidable à partager avec d’autres amateurs de bouffe de camions-restaurants en toute occasion, des grandes fêtes aux petits rassemblements. Parfaites pour des hors-d’œuvre rapides et faciles (la croustille épaisse et croustillante ne devient pas molle à cause des garnitures à nacho), elles s’accordent particulièrement bien avec une bière artisanale.</li><li>L’utilisation d’un sac de qualité en papier Kraft épais permet de réduire le nombre de croustilles émiettées.</li></ul>

Croustilles de maïs biologiques Salées

Savourez le rituel à la fois simple et excitant de l’infusion du café avec le Café moulu Crema e Gusto Classico de Lavazza. Réjouissez-vous à l’idée de préparer une généreuse carafe de café les matins où vous ne faites rien ou profitez d’une satisfaction apaisée en commençant vos routines matinales avec une tasse de café chaud en main. 

Café moulu Crema e Gusto, Classico

<p>La coriandre est une plante dont les feuilles se distinguent par leur saveur et leur parfum qui. La tige et les feuilles se consomment crues ou cuites et elles accompagnent à merveille les plats épicés. Ajoutez la coriandre dans vos caris de poulet ou encore dans une salsa arrosée de jus de lime.</p>

Coriandre

Sauce rouge épaisse moyennement épicée, faite de tomates rouges, de piments forts, d’oignons, d’ail et de coriandre.

Salsa mexicaine maison

Maïs blanc style mexicain

Sabana Queso Cotija Cheese

Mole 

Ah! Les churros! Même le nom fond dans notre bouche quand nous roulons nos « R » en le disant! Non seulement les churros sont traditionnellement sucrés, parfumés à la cannelle et incroyablement délicieux, mais nos Lanières de churro sont également faites d’ingrédients simples comme la farine de manioc, le sucre de coco et la vanille en poudre de sorte que tout le monde peut les déguster. <ul><li>SANS GRAINS, SANS GLUTEN, VÉGÉTALIEN, SANS OGM ET À BASE D’HUILE D’AVOCAT.</li><li>INGRÉDIENTS : Farine de manioc, Huile d’avocat, Sucre de coco, Sirop d’agave, Poudre de graines de citrouille, Cannelle, Poudre de cosses de psyllium, Sel de mer, Poudre de gousses de vanille.</li><li>PROFIL DE SAVEUR : sucrées et parfumées à la cannelle, ces lanières ont une texture fondante et juste ce qu’il faut de croquant.</li><li>SAVOUREZ-LES : accompagnées de cajeta (dulce de leche mexicain), trempées dans le chocolat chaud ou le café ou dégustées à même le sac!</li></ul>

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