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Indian Spice - Produits à Vendre | Loblaws

<p>Ajoutez un mélange aromatique rempli de saveurs réconfortantes et épicées à vos caris, vos sauces, vos viandes grillées et plus encore avec le mélange d’épices garam masala. Cet assaisonnement indien est un mélange de coriandre, de cumin, de cannelle, de grains de poivre et de clou de girofle.</p>

Mélange d’épices garam masala

Cari aux pois chiches assaisonné d’un mélange d'épices indiennes.

Chana Masala

Mélange d’herbes et d’épices indiennes pour préparer un poulet au beurre.

Pâte pour cari de poulet au beurre

Pâte de curry douce

<p>La sauce de cuisson Korma de Patak's® est une des préférées des Canadiens. Cette sauce à la noix de coco douce et crémeuse est inspirée de la cuisine indienne du nord. Elle est composée d'un mélange d'épices riche et délicat qui vous permettra de cuisiner votre plat de cari authentique en quelques minutes.</p>

Sauce de Cuisson Korma

Pâte de Cari Madras

Utilisez la poudre de cari Club HouseMD, qui contient 11 fines herbes et épices, pour donner une saveur intense et une couleur dorée aux plats indiens : caris, riz pilaf, légumes, œufs farcis, poulet et agneau. La poudre de cari Club HouseMD allie le poivre noir, le girofle, la muscade et le gingembre avec les notes de terre du curcuma, de la coriandre et du cumin. Ce mélange vous permet de profiter des saveurs de plusieurs épices dans un même contenant, sans devoir les acheter ni les mesurer pour préparer votre propre mélange. La poudre de cari est reconnue pour ajouter saveur et parfum aux caris, mais elle peut aussi servir à d’autres fins. Rehaussez les légumes, l’houmous, la salade aux œufs, les vinaigrettes ou le maïs soufflé.

Poudre De Cari

Savoureux mélange de piments antillais Scotch Bonnet, de papaye verte et d’épices.

Sauce antillaise piquante

Le piment de Cayenne est un piment fort employé pour donner du piquant à différents mets. Sa couleur varie du rouge orangé au rouge foncé. C’est pourquoi on l’appelle souvent piment rouge. Le piment de Cayenne moulu est beaucoup utilisé dans la cuisine mexicaine et italienne pour assaisonner les viandes, les fruits de mer et même le fromage cottage

Piment De Cayenne Moulu

La muscade moulue McCormick GourmetMD donne une saveur distinctive, à la fois douce et épicée, à une variété de plats sucrés ou salés. La muscade se retrouve dans des plats du monde entier, comme les caris indiens, la béchamel française, les boulettes à la suédoise et les plats d’agneau du Moyen-Orient. Très polyvalente, elle s’intègre aux recettes salées de gratin de pommes de terre, de carottes glacées, d’épinards à la crème et de potages crémeux. Lors des préparatifs des Fêtes, la muscade moulue remplit la cuisine d’un doux arôme de noisette lorsque cuisent les desserts, les biscuits épicés et le pain d’épice. Utilisez-la dans le pouding au riz, la tarte à la citrouille et les boissons comme le lait de poule, le vin et le cidre chauds.

Muscade Moulue

Le salami est un saucisson salaisonné, habituellement fait de bœuf et de porc, puis assaisonné d’épices aux accents prononcés. Le salami hongrois est fortement fumé et assaisonné de paprika. Savourez-le en tranches minces dans un sandwich ou en antipasto.

Salami hongrois

Salami salé à sec à l'européenne fait de porc et de bœuf, puis fumé naturellement au bois dur. Il présente une texture fine et une saveur douce.

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