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Ground Nutmeg - Produits à Vendre | Loblaws

La muscade moulue McCormick GourmetMD donne une saveur distinctive, à la fois douce et épicée, à une variété de plats sucrés ou salés. La muscade se retrouve dans des plats du monde entier, comme les caris indiens, la béchamel française, les boulettes à la suédoise et les plats d’agneau du Moyen-Orient. Très polyvalente, elle s’intègre aux recettes salées de gratin de pommes de terre, de carottes glacées, d’épinards à la crème et de potages crémeux. Lors des préparatifs des Fêtes, la muscade moulue remplit la cuisine d’un doux arôme de noisette lorsque cuisent les desserts, les biscuits épicés et le pain d’épice. Utilisez-la dans le pouding au riz, la tarte à la citrouille et les boissons comme le lait de poule, le vin et le cidre chauds.

Muscade Moulue

Le symbole †Simple et vérifiéMC apparaît sur les produits sans nomMD fabriqués sans 10 ingrédients tels que les colorants de synthèse*, les arômes artificiels et les édulcorants artificiels. *Tels que définis par la réglementation canadienne. Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site sansnom.ca

Muscade moulue

Personne ne devrait se passer du piquant délicat et terreux et du doux arôme floral du poivre blanc moulu McCormick Gourmet®. C’est l’alternative parfaite au poivre noir pour les plats clairs comme la purée de pommes de terre, les soupes à la crème et les sauces blanches. Le poivre blanc moulu McCormick Gourmet® provient de baies entières (pas d’agents de remplissage). Les baies sont cueillies à maturité et trempées pour ôter les coques externes. Le grain de poivre blanc restant est alors séché et moulu. Son doux arôme poivré est idéal pour le poulet, les fruits de mer et les pâtes. Dans la cuisine asiatique, on préfère l’arôme subtil du poivre blanc pour les sautés, marinades et soupes, comme la soupe aigre-forte.

Poivre Blanc Moulu

Coriandre Moulu

La muscade moulue est une épice chaleureuse au goût de noisette légèrement sucré qui ajoute de la profondeur à la saveur de vos pâtisseries. Utilisez-la dans les biscuits, les tartes et les gâteaux.

Le curcuma moulu McCormick Gourmet est derrière le beau jaune éclatant, le goût vif et les arômes subtils d’agrumes des préparations telles que la poudre de cari, la moutarde et les plats à base de riz. C’est aussi l’ingrédient clé du fameux lait d’or. Épice d’un jaune éclatant aux saveurs subtiles de terre. Bouteille facile à manipuler pour remplir les pots d’épices. Indispensable dans les mélanges d’épices indiens et caribéens. Donne couleur et arôme aux chutneys, plats de riz, beurres et plus encore.

Curcuma Moulu

Le gingembre a été l’une des premières épices rapportées d’Asie par les caravanes d’épices. Doté d’une saveur chaleureuse et piquante, le gingembre se prête aux plats sucrés et salés. Doux et piquant, avec une pointe d’agrumes, le gingembre moulu McCormick GourmetMD convient à de nombreuses recettes. Le gingembre est un rhizome, un bulbe qui pousse sous la terre. Sa chaleur épicée est au cœur des gâteaux, muffins, biscuits au gingembre et pains d’épice. Il a des affinités naturelles avec les fruits, les légumes et la viande. Il est idéal pour relever la glace d’un saumon, de carottes ou de patates douces. Ingrédient essentiel de la cuisine asiatique, le gingembre est utilisé dans les sautés, soupes, caris, sauces et mélanges d’épices.

Gingembre Moulu

Réchauffez-vous avec les épices pour tarte aux pommes, un mélange de cannelle, muscade et piment de la Jamaïque. Idéal pour : tarte aux pommes, gruau, pain doré, patates douces, salade de fruits et cidre chaud. Aromatique, doux et savoureux, il convient aux desserts aux pommes (tartes, croustades, pommes au four, compote), ainsi qu’aux gâteaux, au pain éclair, aux biscuits et aux noix glacées. Innovez et remplacez la cannelle par ce mélange. Essayez-le aussi avec : crêpes, gaufres, muffins, granola et café ou chocolat chaud.

Clous De Girofle Moulus

La muscade entière a un parfum chaud et délicatement sucré qui évoque le goût des noix. Râpez-la pour ajouter de la saveur à vos sauces, vos ragoûts et vos pâtisseries.

Muscade entière

La délicieuse saveur de la poudre d’ail McCormick GourmetMD se marie parfaitement à tout repas. Sa saveur douce et agréable rehausse les soupes, les sauces et les marinades des ragoûts et des sautés, entre autres. L’ail est un liliacée ayant pour cousins le poireau, la ciboulette, l’oignon et l’échalote. Notre poudre d’ail provient de têtes entières d’ail de la meilleure qualité cultivées dans des sols riches et ensoleillés. Nous retirons l’enveloppe, puis les faisons sécher avant de les réduire en une poudre pouvant être réhydratée et incorporée à vos recettes. La poudre d’ail est un assaisonnement pratique pour une saveur riche. Utiliser 1/4 de c. à thé de poudre d’ail pour remplacer une gousse d’ail frais.

Poudre Dail

Le piment de la Jamaïque moulu est une épice piquante subtilement sucrée qui ajoute de la saveur aux plats salés et sucrés. Il a un arôme chaleureux aux notes de muscade, de cannelle et de clou de girofle.

Piment de la Jamaïque moulu

Une bouteille de piment chili chipotle McCormick GourmetMD commence toujours par des piments mûrs. Cela ajoute une saveur fumée aux plats et cocktails mexicains.Le piment chili chipotle McCormick GourmetMD provient de piments chili fumés et séchés. Le processus de fumage et de séchage lui donne sa profondeur douce et fumée emblématique. Essentiel à la cuisine mexicaine, il ajoute une chaleur modérée aux chilis, salsas, haricots, soupes et ragoûts. Et ce n’est pas tout : ajouter aux épices à frotter et aux marinades pour viandes grillées, bœuf haché, burgers et tacos, ou au beurre fondu pour le maïs. L’aspect fumé du piment chili chipotle McCormick GourmetMD complète aussi le chocolat, soit en chocolat chaud ou en dessert.

Piment Chili Chipotle

Le piment de la Jamaïque est la baie verte d’un arbre à feuilles persistantes des Antilles, d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud. Le piment de la Jamaïque moulu Club HouseMD vient de baies entières, qui lui confèrent une douceur poivrée et un arôme épicé. Il évoque les saveurs douces et chaleureuses du clou de girofle, de la cannelle et de la muscade. Ingrédient indispensable des desserts festifs comme la tarte à la citrouille et le pain d’épice, il leur donne une saveur et un arôme épicés et sucrés. Le piment de la Jamaïque ajoute une note poivrée au chili de Cincinnati, aux boulettes à la suédoise et à la sauce barbecue. Vedette de la cuisine antillaise, il parfume l’assaisonnement jerk et les ragoûts de viande et de patates douces.

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