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Ground Cardamom - Produits à Vendre | Loblaws

Le piment de la Jamaïque est la baie verte d’un arbre à feuilles persistantes des Antilles, d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud. Le piment de la Jamaïque moulu Club HouseMD vient de baies entières, qui lui confèrent une douceur poivrée et un arôme épicé. Il évoque les saveurs douces et chaleureuses du clou de girofle, de la cannelle et de la muscade. Ingrédient indispensable des desserts festifs comme la tarte à la citrouille et le pain d’épice, il leur donne une saveur et un arôme épicés et sucrés. Le piment de la Jamaïque ajoute une note poivrée au chili de Cincinnati, aux boulettes à la suédoise et à la sauce barbecue. Vedette de la cuisine antillaise, il parfume l’assaisonnement jerk et les ragoûts de viande et de patates douces.

Piment De La Jamaique Moulu

<p>La cardamome moulue est une épice légèrement sucrée à saveur unique. Elle peut être utilisée pour parfumer les caris et les puddings au riz. Savourez l’arôme chaleureux et odorant de cette épice polyvalente.</p>

Cardamome moulue

Coriandre Moulu

Une des épices les plus anciennes, la cannelle est aussi la plus populaire, avec raison! Elle confère une douceur chaleureuse à tellement de plats, des pâtisseries des Fêtes au pain d’épice en passant par la tarte à la citrouille, le café, les patates douces et les épices à frotter. Club HouseMD est synonyme de qualité. Notre cannelle moulue a une saveur riche, idéale pour les recettes sucrées et salées. Ajoutez-en aux brioches à la cannelle ou au pain doré pour un déjeuner de fête, ou saupoudrez-la dans la tarte aux pacanes ou aux pommes. Elle rehausse les plats d’accompagnement salés comme les patates douces, le couscous ou la courge musquée, et donne une douceur nuancée aux épices à frotter et au jambon. Toute la famille en raffolera.

Cannelle Moulue Canette

Cardamome moulue (Pisi Elaichi)

Tarte Aus Pommes

Cardamome Moulue Biologique

Les clous de girofle sont les boutons floraux séchés d’un arbre tropical à feuilles persistantes. Le clou de girofle moulu Club HouseMD donne une saveur intense et chaleureuse aux épices à vin chaud, aux boissons festives, aux biscuits, aux gâteaux et au jambon glacé. Que ce soit pour les pâtisseries des Fêtes ou des plats salés, le clou de girofle moulu fait partie intégrante de tout assortiment d’épices. Doux et aromatique, le clou de girofle moulu donne une saveur festive au cidre chaud, au pain d’épice, à la tarte à la citrouille et au jambon. L’intensité du clou de girofle convient également aux patates douces, aux fèves au lard, aux sauces barbecue, aux épices à frotter, aux rôtis et aux plats de riz indiens.

Clous De Girofle Moulu

Graines de cardamome verte (Hari Elaichi)

Utilisez la poudre de cari Club HouseMD, qui contient 11 fines herbes et épices, pour donner une saveur intense et une couleur dorée aux plats indiens : caris, riz pilaf, légumes, œufs farcis, poulet et agneau. La poudre de cari Club HouseMD allie le poivre noir, le girofle, la muscade et le gingembre avec les notes de terre du curcuma, de la coriandre et du cumin. Ce mélange vous permet de profiter des saveurs de plusieurs épices dans un même contenant, sans devoir les acheter ni les mesurer pour préparer votre propre mélange. La poudre de cari est reconnue pour ajouter saveur et parfum aux caris, mais elle peut aussi servir à d’autres fins. Rehaussez les légumes, l’houmous, la salade aux œufs, les vinaigrettes ou le maïs soufflé.

Poudre De Cari

Graines de cardamome noire

Mélange d'épices style punjabi 

Cari aux pois chiches assaisonné d’un mélange d'épices indiennes.

Chana Masala

Coriandre moulue (Pisa Dhaniya)

Muscade moulue

Nouilles, riz et produits de garde-manger

Produits laitiers, charcuterie et boulangerie

Produits laitiers et produits de garde-manger

Repas, plats principaux et accompagnements

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