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Cauliflower Flatbread - Produits à Vendre | Loblaws

Tout commence par une croûte au chou-fleur sans gluten que l’on vient garnir de mozzarella et d’une garniture classique de style bruschetta composée de tomates assaisonnées, d’huile d’olive et de fines herbes. Il suffit ensuite d’enfourner le tout jusqu’à ce qu’il soit chaud et doré à souhait. Aussi mince et croustillante que les pizzas des meilleures pizzerias, cette délicieuse version revisitée donnera un petit vent de fraîcheur à vos traditionnelles soirées pizzas et se partage aussi bien, si pas encore mieux, que tous nos populaires pains plats PC. Pour couronner le tout, cette combinaison classique de goûts peut aisément se savourer de mille et une façons, que ce soit avec un morceau de volaille ou de steak ou en accompagnement d’une soupe ou d’un plat de pâtes (sans gluten). Ah oui, c’est aussi un délice au barbecue.

Pain plat au chou-fleur bruschetta sans gluten

Vous avez peut-être déjà goûté à du pain plat dans votre vie. Mais sûrement jamais à un comme celui-ci. Sa pâte délicieusement mince et croustillante une fois cuite en fait un mets idéal à partager. Alors, oui, il est garni de délicieux fromages de chèvre et de mozzarella. Mais attachez votre tuque, car ce n’est pas tout! La croûte de ce pain plat est aussi sans gluten et faite à base de chou-fleur et de betteraves, ce qui lui donne une magnifique couleur et une saveur légèrement terreuse qui complète merveilleusement le goût du chèvre. Sans oublier une garniture de tendres légumes à base de tomates, d’épinards et d’oignons rouges. C’est une option parfaite pour les repas végétariens, les vendredis pizza et tout autre repas (ou collation).

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Pain plat au chou-fleur bruschetta sans gluten

Pain plat aux épinards, au fromage de chèvre, aux betteraves et aux choux-fleurs sans gluten

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