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Catch Of The Day Sole Fillets - Produits à Vendre | Loblaws

Faisant partie de la famille des poissons plats, la sole est un proche cousin de la plie. Sa chair à la saveur délicate et à la texture ferme peut être cuisinée de diverses façons. Ses filets peuvent être panés puis frits – ou faites sauter de beaux morceaux et servez le tout avec une sauce au beurre citronné.

Filets de sole sans peau et sans arêtes

Salami salé à sec à l'européenne fait de porc et de bœuf, puis fumé naturellement au bois dur. Il présente une texture fine et une saveur douce.

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