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Bagels Bulk - Produits à Vendre | Loblaws

Baguette style moisson

Bien que notre pain de la boulangerie ACEMD soit préparé selon des méthodes traditionnelles avec nos levains vieillis et des ingrédients simples, il n’a rien d’ordinaire.Notre baguette au levain ACEMD est préparée avec notre levain artisanal et comprend une longue période de fermentation, ce qui lui donne un léger goût acidulé, une mie aérée et une riche croûte foncée. Que vous la transformiez en sandwich, la tranchiez tout simplement ou la serviez avec une trempette, vous l’adorerez!Au quotidien :Tartinez-la tout simplement de beurre ou trempez-la dans de l’huile d’olive.Pour les invités :Impressionnez vos invités en préparant une entrée toute simple avec des tranches de baguette au levain servies avec une trempette chaude à la ricotta, au chou frisé et aux artichauts.Passez nous voir à ACEBakery.com pour en savoir plus sur nos recettes.Pour obtenir une croûte croustillante : Placer le pain dans un four préchauffé à 350 °F (177 °C) de 3 à 5 minutes. Laisser le pain refroidir pendant au moins 15 minutes. Bon appétit!Pour le conserver : Congeler le pain en l’emballant hermétiquement. Pour le rafraîchir, le retirer du sac et le déposer encore congelé dans un four préchauffé à 400 °F (200 °C) de 6 à 9 minutes. Laisser le pain refroidir pendant au moins 15 minutes. Bon appétit! 

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