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Angostura - Produits à Vendre | Loblaws

Le gombo, composé d’une cosse verte côtelée d’un vert vif, recouvre de petites graines blanches en rangées. Pendant la cuisson, le gombo libère un jus qui épaissit tout liquide dans lequel il cuit. Essayez-le frit ou grillé en accompagnement, ou cuisinez le classique gombo aux fruits de mer.

Gombo

Okra

Sac d'avocat

Reconnue pour sa saveur délicate légèrement sucrée et sa chair blanche ferme qui s’effeuille, la daurade est un choix simple, mais élégant. Rôtissez-la entière avec du citron et des fines herbes pour un plat principal impressionnant, ou faites-la griller pour obtenir une peau légèrement carbonisée et une chair tendre. Servez-la avec des légumes méditerranéens rôtis pour un repas complet.

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